Público será convidado a engajar na eleição, que vai envolver bares de Rio Preto, Mirassol e Bady Bassitt (SP). Prato feito pelo Bar do Cidinho, em São José do Rio Preto
Reprodução/Comida di Buteco
O Comida di Buteco, evento que tem promoção da TV TEM e reúne 25 bares da região de São José do Rio Preto (SP) na disputa pelo título de melhor boteco, começa nesta sexta-feira (5).
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Com o tema “Somos Todos Buteco”, o evento chega à 24ª edição nacional e à 14ª edição regional. Nele, o público é convidado a engajar na eleição que envolve os botecos de Rio Preto, Mirassol e Bady Bassitt (SP). A competição segue até o dia 28 de abril.
Prato preparado pelo Bar do Marquinho, em São José do Rio Preto
Reprodução/Comida di Buteco
Na primeira etapa, os botecos pré-selecionados apresentam os petiscos criados especialmente para a competição.
O público e um corpo de jurados visita, vota e elege o campeão, avaliando quatro categorias: petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. O petisco leva 70% do peso da nota e as demais categorias 10% cada uma.
O voto do público vale 50% do peso total e dos jurados 50%. Na segunda etapa, em junho, uma nova comissão de jurados, escolhida especificamente para esse momento, vai visitar os campeões de cada cidade avaliando sua performance nas mesmas quatro categorias.
Concurso
Desde 2016, o Comida Di Buteco é realizado em duas etapas: a primeira é regional, na qual a votação é feita pelo público e jurados da própria cidade.
Depois de eleitos os campeões de cada circuito, outros jurados visitam e avaliam os campeões para que seja eleito o melhor boteco do Brasil. No mês de julho, em uma festa realizada em São Paulo (SP) é revelado o campeão nacional.
Em 2023, o Comida Di Buteco teve 30 bares participantes, sendo o Boteco Fino Sabor o vencedor da competição em Rio Preto, pelo segundo ano consecutivo.
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