A chef de cozinha e nutricionista Letícia Aguiar ensina a receita. Valor total do prato é de R$ 12,62 e serve até cinco pessoas. ‘Barato da Cozinha’: aprenda a fazer sorvete de chocolate fit
Reprodução/EPTV
O quadro ‘Barato da Cozinha’, da EPTV, afiliada da TV Globo, deste sábado (11) ensina a fazer sorvete de chocolate fit. A receita não leva nenhum ingrediente de origem animal e é sem açúcar.
A sobremesa faz parte da série especial de verão e é preparada pela chef de cozinha e nutricionista Letícia Aguiar. O prato serve até cinco pessoas.
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A receita é fácil, barata, saborosa e é uma alternativa para começar 2025 de uma maneira saudável. O custo proporcional dos ingredientes é de R$ 12,62. Veja do que você vai precisar:
Sorvete de chocolate fit
90g de aquafaba de grão de bico – R$ 2,11
90g de água
160g de ameixa seca – R$ 4,96
130g de nhame cozido – R$ 2,20
50g de óleo de coco – R$ 2,80
30g de cacau em pó 100% – R$ 0,55
Total – R$ 12,62
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