Em entrevista ao Fantástico, o professor do Instituto de Química da USP Henrique Esi Toma explicou que basta misturar água com algumas gotas de iodo ao produto. Clientes reclamam de uma marca de creatina que tinha até larva dentro da embalagem
A polícia interditou uma fábrica terceirizada em Jundiaí, contratada pela empresa de suplementos alimentares Soldiers Nutrition, após descobrir que o local operava sem licença para fabricar os produtos.
Um dos suplementos mais vendidos pela empresa é a creatina, substância que atua como fonte de energia para os músculos. Em um grupo de mensagens ao qual o Fantástico teve acesso, líderes da Soldiers conversavam sobre reclamações de clientes que reclamavam da creatina empedrada e de terem inclusive encontrado uma larva no produto.
A Associação Brasileira de Empresas de Produtos Nutricionais encomendou testes de laboratório para avaliar 88 marcas de creatina vendidas no Brasil. A lei determina que o produto precisa ter, no mínimo 80% de creatina pura.
A amostra da Soldier foi aprovada. Mas outras dezoito marcas foram reprovadas por não atingirem os padrões mínimos de pureza — e dez sequer continham creatina em sua composição. O resultado completo está no site da Abenutri.
Uma das alterações mais comuns é misturar o suplemento com amido, segundo a associação.
Em entrevista ao Fantástico, o professor do Instituto de Química da USP Henrique Esi Toma mostrou como um simples teste caseiro pode ajudar a detectar a presença de amido no produto. Segundo ele, basta adicionar água com algumas gotas de iodo.
Se o suplemento for puro, a cor é um amarelo intenso. Se a substância ficar escura, a creatina possui amido acima do permitido. O teste caseiro só identifica a presença de amido, mas o suplemento pode conter outras substâncias se tiver sido adulterado.
Em nota, a Soldiers Nutrition negou as acusações e alegou que as reclamações mencionadas nas investigações são infundadas. Segundo a empresa, os produtos apreendidos em estabelecimentos de terceiros não foram submetidos a perícia, e os itens relatados, como a creatina empedrada, não chegaram ao mercado. Apesar das alegações de inocência, o caso levantou um alerta sobre os cuidados necessários na escolha de suplementos alimentares e a importância de fiscalização rigorosa no setor.
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