Segundo especialista, tecnologia permite identificar animais que conseguem manter produção consumindo menos, o que afeta a sustentabilidade. Evento começa na quinta (25) e vai até domingo (27), em Carambeí. Segundo especialista, aprimoramento genético favorece a eficiência e a sustentabilidade da cadeia pecuária
Reprodução/Pexels
A seleção genômica está entre as estratégias apresentadas para produtores agropecuários do Paraná reduzirem a emissão de gases que potencializam o efeito estufa.
O tema será debatido na 17ª ExpoFrísia, evento que começa nesta quinta-feira (25) em Carambeí, nos Campos Gerais. A feira, considerada um dos principais eventos da pecuária leiteira, vai até domingo (27) e é gratuita.
✅ Siga o canal do g1 PR no WhatsApp
✅ Siga o canal do g1 PR no Telegram
Viviane Broch, supervisora técnica e gerente de serviços genéticos e genômicos, é uma das palestrantes que falará sobre o assunto no evento, na sexta-feira (26).
Segundo ela, a seleção genômica permite, por exemplo, que um produtor saiba quais animais conseguem produzir mais consumindo menos, o que afeta a sustentabilidade do negócio.
“A alimentação é o maior custo dentro da atividade leiteira, então, garantir um animal que vai consumir menos e produzir o mesmo volume, o quanto isso vai gerar de impacto ambiental e reduzir a pegada de carbono? A vaca sendo mais eficiente exige menos hectares para alimentar, menos combustíveis sendo queimados para a plantação, gera uma economia em vários níveis, de gases que deixam de ser emitidos em toda a cadeia”, explica.
O evento também vai trazer detalhes sobre o pré-lançamento um índice pensado para controlar a emissão dos gases pelos rebanhos.
“O índice ainda é um pré-lançamento, mas já consegue informar quantos quilos de metano um animal deixaria de emitir na vida produtiva. Nós enquanto empresas envolvidas com o setor pecuário precisamos dar um retorno ao consumidor. Considerando que a pecuária é vista como vilã do efeito estufa, precisamos mostrar tudo o que a cadeia vem fazendo de positivo pensando na redução dos gases.”
Leia também:
Investigação: Deputado Ricardo Arruda nega rachadinha e lavagem de dinheiro
BR-277: Uma pessoa morre e três ficam feridas em acidente entre caminhão e caminhonete
Rolê aleatório: Bruce Dickinson, do Iron Maiden, participa e perde duelo de esgrima em Curitiba
Ferramentas genéticas têm ficado mais acessíveis, dizem especialistas
As avaliações genéticas têm ganhado cada vez mais espaço entre os produtores.
Em 2023, por exemplo, o Programa Genoma + Leite Saudável distribuiu gratuitamente testes genômicos para os cooperados da Frísia com o objetivo de apresentar como a seleção genética pode potencializar um negócio e tornar ele mais sustentável.
Conforme Jefferson Pagno, gerente de negócios, mesmo os cooperados que se associaram após a distribuição gratuita do ano passado podem ter acesso à tecnologia com preços mais acessíveis.
“O que costumamos fomentar é que o produtor com 5, 10, 20 ou 50 vacas tem muito menos margem de erro. Ninguém precisa errar com a ferramenta genômica disponível. Desde que o animal nasceu ele já consegue saber o direcionamento que dará àquela genética”, complementa a supervisora técnica Viviane Broch, que trabalha em uma empresa que oferece ferramentas genéticas.
Com relação ao investimento necessário, Viviane explica que em algumas das fazendas acompanhadas, a diferença entre os melhores e piores perfis genéticos pode chegar a três mil litros de leite.
“Considerando o valor do leite, é uma ferramenta que se paga muito rápido, desde que seja bem utilizada. Fazer a genômica para gerar uma informação que vai parar na gaveta não vai dar retorno, mas se for bem utilizada, com certeza se paga com muita facilidade”, detalha.
ExpoFrísia
ExpoFrísia e Digital Agro ocorrem simultaneamente em Carambeí
Divulgação/BHP Produtora
Além de ferramentas genéticas, a ExpoFrísia debaterá outros assuntos que impactam na rotina dos produtores. O evento é realizado junto ao 7º Digital Agro. Para participar, é necessário estar inscrito.
A expectativa é que cerca de 10 mil pessoas visitem o Pavilhão Frísia durante os três dias de feira.
Diversos outros segmentos da economia local e regional são afetados positivamente pela feira, como o turismo e a rede hoteleira.
Segundo o coordenador de eventos Luciano Tonon, Ponta Grossa é a cidade que concentra a maioria das reservas para o evento.
“No ano passado, a taxa de ocupação girou em torno de 77% nos dias da ExpoFrísia e acreditamos que neste ano esse número se repita”, afirma Leandro Ribas, presidente do Ponta Grossa Campos Gerais Convention & Visitors Bureau, associação que incentiva o turismo da região.
O comércio e o setor de serviços são igualmente beneficiados.
“Aqueles que prestam serviços a eventos se beneficiam, como os de audiovisual, buffet, coquetel e segurança, o que é ótimo. As pessoas visitam, conhecem e podem comprar em nosso comércio, seja o básico ou lembrança de sua visita, como o artesanato”, aponta o presidente do Sindilojas PG, José Carlos Loureiro Neto.
Serviço
17ª ExpoFrísia e 7º Digital Agro
📅 25 a 27 de abril (quinta a sábado)
⌚ Quinta e sexta-feira, das 9h às 21h e sábado, das 10h às 18h
📌 Pavilhão de Exposições Frísia, anexo ao Parque Histórico de Carambeí – Avenida dos Pioneiros, 4.050
🎟️ Entrada gratuita
🌐Inscrições no site
Mais assistidos do g1 PR
Veja mais notícias do estado em g1 Paraná.