Dados da Secretaria de Estadp da Saúde apontam 47,1 mil casos entre janeiro e outubro de 2024, contra 21,9 mil do mesmo período do ano anterior. Médico explica causas e orientações de tratamento. Casos de intoxicação alimentar aumentam em Campinas e Piracicaba
Dados da Secretaria de Estado da Saúde mostram que disparou o número de casos de intoxicação alimentar na região de Campinas (SP). O SUS registrou 47.111 atendimentos entre janeiro e outubro de 2024, alta de 114,2% na comparação com o mesmo período do ano anterior (21.990).
Já o número de internações pelo problema nas unidades do Departamento Regional de Saúde em Campinas (DRS-7) cresceu 33% no período: 471, contra 354 de 2023.
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Coordenador do PS Adulto do Hospital São Luiz, em Campinas, o médico Caio Lima explica que a intoxicação alimentar ela acontece principalmente em três situações.
“Por alguma toxina que está nesse alimento, um agrotóxico, por exemplo; por algum agente microbiológico, um vírus, uma bactéria; ou o próprio processo de decomposição do alimento libera toxina que pode agredir o nosso trato digestivo”, detalha.
Paciente hospital leito maca
Divulgação
Quando há o caso de intoxicação alimentar, o paciente precisa evitar a desidratação, reforçando a ingestão de líquidos, como água, água de coco e algum sal de hidratação oral que é encontrado em farmácias.
“A alimentação ajuda bastante, então chá, gelatina, bolacha água e sal. E algumas frutas que ajudam também a diminuir a diarreia, como banana, a maça, a pêra, o caju, que pode ser a fruta ou o suco, que vai hidratar e melhor a função intestinal”, orienta Lima.
Caio Lima, coordenador do PS Adulto do Hospital São Luiz, em Campinas (SP), explica sobre intoxicação alimentar
Reprodução/EPTV
O médico lembra que nos casos em que o paciente não consegue ingerir alimentos ou líquidos pela gravidade do caso, precisa retornar ao médico para o devido acompanhamento.
“A pessoa tem que ir para o pronto-socorro para receber hidratação endovenosa, e muitas vezes tem que fazer exames para saber se tem alguma outra complicação. Se for uma desidratação muito intensa, pode causar uma insuficiência renal”, detalha Lima.
DRS-7
Veja, abaixo, os municípios que integram a DRS-7:
Águas de Lindoia, Americana, Amparo, Artur Nogueira, Atibaia, Bom Jesus dos Perdões, Bragança Paulista, Cabreúva, Campinas, Campo Limpo Paulista, Cosmópolis, Holambra, Hortolândia, Indaiatuba, Itatiba, Itupeva, Jaguariúna, Jarinu, Joanópolis, Jundiaí, Lindoia, Louveira, Monte Alegre do Sul, Monte Mor, Morungaba, Nazaré Paulista, Nova Odessa, Paulínia, Pedra Bela, Pedreira, Pinhalzinho, Piracaia, Santa Bárbara d’Oeste, Santo Antônio de Posse, Serra Negra, Socorro, Sumaré, Tuiuti, Valinhos, Vargem, Várzea Paulista e Vinhedo.
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